Лимонная кислота
Кислота лимонная (2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая) Е330, моногидрат Вес: 25 кг Упаковка мешок Производитель: Китай Формула: C6H8O7 *H2O |
48.70 р.
Купить
|
Физико-химические показатели
Наименование показателя |
|
Содержание основного в-ва, % |
99,5-100,5 |
Содержание влаги, %, не более |
7,5 – 9,0 |
Массовая доля золы, %, не более |
0,1 |
Сульфаты, %, не более |
0,015 |
Кальций, %, не более |
0,02 |
Тяжелые металлы, %, не более |
0,001 |
Железо, %, не более |
0,005 |
Хлориды, %, не более |
0,005 |
Форма и состояние |
Бесцветные кристаллы или белый порошок без комков |
Требования безопасности
Лимонная кислота пищевая не горюча, пожаро- и взрывобезопасна, не токсична
Транспортировка и хранение
Лимонную кислоту пищевую транспортируют всеми видами транспорта. Лимонную кислоту пищевую хранят в закрытых складских помещениях, при относительной влажности воздуха не более 70%.